Almanac ／ 秋（9〜11月）
10月の農作業・段取りの目安
収穫・出荷期です。朝晩の冷え込みと、初霜への備えを。
地域差・年差があるため、全国的な目安です。断定や予測はしません。
作物カテゴリ別の段取り
果菜
収穫の終盤です。片付けと次作の準備の段取りを。
葉茎菜
収穫・出荷の最盛期です。鮮度保持の段取りを。
根菜
収穫・貯蔵の段取りを進めたい時期。
穀類
収穫・乾燥調製と、麦の播種準備の段取りを。
豆類・雑穀
収穫・乾燥調製の段取りを進めたい時期。
果樹
収穫・出荷の最盛期です。鮮度・等級の管理を。
例年10月の卸売価格の傾向
過去3年（2022・2023・2024年）の東京都中央卸売市場の月別中央値を年間と比べた季節パターンです。今日の価格や予測ではありません。
出典：東京都中央卸売市場 オープンデータ（卸売市場日報）（年間中央値比 ±12% を高め/安めの目安として表示）
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