今日の農業｜作物べつ農事暦

さつまいもの農事暦

さつまいも（根菜）の年間カレンダー・今月の段取り・作業に向く天気・病害虫の発表・価格の季節傾向をまとめました。地域・品種・作型で前後するため、いずれも全国的な目安です。断定や予測はしません。

今月（8月）の主な段取り

盛夏・台風シーズンです。高温・乾燥への対策と、施設の固定・備えを。

根菜の夏（6〜8月）：かん水と草の管理、生育の見回りを。

月	段取りの目安	メモ
1月	厳寒期です。ハウスの保温と換気、低温・着雪への備えを意識する時期。
2月	春の準備期です。育苗や畑の準備を進めつつ、遅霜に注意したい時期。
3月	春作業の始まりです。定植・は種の段取りと、遅霜への備えを。	生育のめやす起点
4月	気温が上がる時期です。遅霜に注意しつつ、定植・支柱立ての段取りを。
5月	梅雨入り前です。排水路や畑の水はけの点検と、かん水のタイミングを意識する時期。
6月	梅雨期です。多湿と日照不足に注意し、ほ場の排水・見回りを早めに。
7月	高温期です。早朝のかん水・収穫と、台風への備えを意識したい時期。
8月今月	盛夏・台風シーズンです。高温・乾燥への対策と、施設の固定・備えを。
9月	台風・秋雨の時期です。排水とほ場の見回り、秋冬作の段取りを。
10月	収穫・出荷期です。朝晩の冷え込みと、初霜への備えを。
11月	晩秋です。霜・低温への備えと、収穫・片付けの段取りを。
12月	初冬です。ハウスの保温・換気と、積雪・着雪への備えを。

段取りは全国共通の目安（地域・品種・作型で前後します）。「卸値高め/安め」は過去3年の季節パターンで、予測ではありません。

収穫
当日1mm以上の雨や前日5mm以上のまとまった雨は、濡れ・ぬかるみで作業しにくい傾向。最高30℃以上は暑さに注意、33℃以上は見合わせたい目安。
草刈り
雨の日・前日5mm以上の雨のあとは草が濡れて刈りにくい傾向。最高30℃以上は熱中症に注意、33℃以上は見合わせたい目安。風5m/s以上も注意。
定植
風3m/s未満・当日の強い雨なしが好適の目安。風5m/s以上や10mm以上のまとまった雨は避けたい傾向。定植後3日以内の適度な雨は活着に好適。
マルチ張り
フィルムが風にあおられるため風が最重要。風3m/s未満が好適、5m/s以上は避けたい目安。当日1mm以上の雨や前日5mm以上の雨のあとも作業しにくい傾向。

今日・今週の天気でこの判定を見るには作業ごよみ、散布の時間帯は防除ナビをどうぞ（無料）。

出典：各都道府県の病害虫防除所の発生予察（農林水産省の全国集約より・発表日つき）。防除の要否・方法は県の発表と農薬ラベルでご確認ください。

過去3年（2022・2023・2024年）の東京都中央卸売市場の月別中央値です。今日の価格や将来の予測ではなく、季節のパターンを見るための参考です。

出典：東京都中央卸売市場オープンデータ（卸売市場日報）（中値の月別中央値・年間中央値 302 円/kg 比 ±12% を高め/安めの目安として表示）

当サイト収録の61件（2026-06-01時点）のうち、対象作物に「露地野菜」を含む制度は53件です。例：

対象になるかは経営形態・テーマ・年度の公募条件で変わります（このページでは断定しません）。条件を入れて絞り込むには診断が早道です。

根菜は、日平均気温が5℃を超えたぶんを3月から積み上げる「積算温度（GDD）」で、生育の進みの平年比（早め・遅めの傾向）を見るのが目安です。品種・作型で大きく変わるため、あくまで傾向の参考としてご覧ください。

ご利用にあたっての注意

本ページは参考情報です。作型・品種・地域の栽培暦は、種苗の説明・自治体・JA・普及指導機関の情報を優先してください。農薬の使用はラベルの登録内容が最優先です。

出典（公式情報の確認先）

上記をもとに株式会社スパークルが加工・編集。ページ構成の最終確認日：8月5日（2026年）・病害虫の発表は約6時間ごとに更新。

地域と作物（さつまいも）を設定すると、今日の散布に向く時間帯と、あなたの県の病害虫の発表だけを毎朝表示します。無料・登録不要です。